Você é daquelas pessoas que vive experimentado dieta da moda? Saiba que além de não conseguir sustentar tal dieta por muito tempo, pode ainda, estar atrapalhando o seu sono.


O sucesso de um regime alimentar depende de uma dieta bem composta em nutrientes, de boas escolhas alimentares e de boas noites de sono. Até porque, é o dormir bem, que vai permitir produção eficiente do hormônio da saciedade, a leptina. A Leptina é muito importante para a homeostase (equilíbrio) da massa corporal, porque inibe a secreção do hormônio da fome, a grelina, e o estímulo de alimentação induzida por este hormônio.
Quanto a alimentação é importante saber que dietas restritivas em carboidratos e as hiperproteicas, por exemplo, podem se constituir em um grande problema para o sono, pois ambas afetam a síntese de serotonina, hormônio precursor da melatonina.
As especialmente restritivas em carboidratos, diminuem as concentrações plasmáticas de triptofano, em razão de menor presença de insulina em circulação pois é a insulina que influencia o transporte do triptofano através da barreira hematoencefálica, aumentando a disponibilidade do nutriente para a síntese de serotonina.
Dietas hiperproteicas, aumentam concentrações plasmáticas dos aminoácidos neutros (valina, leucina, isoleucina, tirosina e fenilalanina), que competem com o triptofano pela travessia através da barreira hematoencefálica. Com menos triptofano, atravessando a barreira há menos produção de serotonina e, consequentemente, menos melatonina e, menos melatonina circulante implica em dificuldade para pegar no sono e dificuldade na manutenção do sono.
Assim, dietas muito reduzidas, ou exageradas em calorias e por conseguinte, pobres em fibras, frutas e vegetais, comprometem o tempo e a qualidade do sono.
Minha dica: Melhore seus hábitos alimentares antes de se aventurar numa dieta da moda, que em sua maioria não leva em consideração as necessidades e nem os objetivos nutricionais individuais. Minimize o consumo de alimentos processados, ultraprocessados, de carboidratos refinados e de gorduras saturadas; invista em maior fracionamento do número de refeições diárias e/ou mantenha a regularidade. Os benefícios atrelados são maior saciedade, maior biodisponibilidade dos nutrientes, redução de episódios compulsivos, entre outros. Portanto, quando precisar fazer ajuste na dieta, procure orientação e acompanhamento de profissional habilitado.
Bom Sono!
Escrito por: Jamilie Lima, Nutricionista CRN1-234.
Edição de texto: Rafael Zonta, Secretário Executivo.
Referências Bibliográficas
Revista do Sono – Receita para dormir melhor. Uma alimentação saudável e equilibrada, além de mudanças simples de hábitos, pode colaborar para uma melhor qualidade do sono. 30ª Edição, 2022. Disponível em: https://absono.com.br/wp-content/uploads/2022/11/BAIXA-DIGITAL-abs-projeto-revista-sono-edicao30-2022.pdf. Acessado em junho/2024
Marie-Pierre St-Onge; Anja Mikic ; Cara E Pietrolungo – Efeitos da dieta na qualidade do sono. Disponível em https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5015038/. Acessado em junho/2024